Онлайн-мониторинг датчиков температуры в процессе производства пищевых и фармацевтических продуктов.

В пищевой и фармацевтической промышленности контроль температуры является ключевым фактором, влияющим на качество, безопасность и эффективность производства продукции. От выпечки, приготовления и консервирования продуктов питания до ферментации, синтеза и хранения фармацевтических препаратов точный мониторинг и регулирование температуры незаменимы. В качестве основного устройства для современного мониторинга температуры, термометры играют решающую роль в этой области благодаря своим выдающимся характеристикам . - Специализированный термометр для фармацевтической промышленности

Преимущества датчиков температуры

В датчике температуры Yuanben TST используется резистивный температурный зонд с зажимом. Этот чувствительный элемент обладает чрезвычайно высокой чувствительностью и способен быстро обнаруживать даже малейшие изменения температуры. Его температурно-резистивные характеристики обрабатываются сложным внутренним преобразовательным модулем, включающим такие операции, как операционное усиление, нелинейная коррекция и преобразование V/I, в конечном итоге выдавая линейный электрический сигнал, пропорциональный температуре. Этот процесс обеспечивает высокую точность и стабильность измерения температуры, позволяя осуществлять долговременную стабильную работу даже в сложных условиях промышленного производства, предоставляя надежные данные о температуре для производственного процесса.

Защитный корпус температурного датчика изготовлен из нержавеющей стали, такой как SUS304 и 316L, которая обладает превосходной коррозионной стойкостью и выдерживает воздействие обычных кислот, щелочей и солей в пищевой промышленности, а также различных химических реагентов в фармацевтической промышленности, что соответствует требованиям измерения температуры различных жидкостей. В то же время, алюминиевая водонепроницаемая распределительная коробка в головной части прибора, монтажный ящик на направляющих и верхний монтажный ящик не только упрощают установку и техническое обслуживание, но и повышают защитные свойства оборудования, позволяя ему нормально работать во влажной, пыльной и других агрессивных средах, что дополнительно продлевает срок его службы.

Применение в процессе производства продуктов питания

В процессе выпечки, например, при производстве хлеба, печенья и других продуктов, контроль температуры внутри печи напрямую влияет на цвет, текстуру и качество продукции. Внутри печи устанавливается термодатчик TST, который отслеживает изменения температуры в режиме реального времени и передает данные в систему управления. Благодаря точной обратной связи по температуре, система управления может автоматически регулировать мощность нагрева печи, обеспечивая равномерную и стабильную температуру внутри печи в заданном диапазоне. Например, при выпечке хлеба термодатчик может точно контролировать температуру в диапазоне от 180℃ до 220℃, обеспечивая красивый золотистый цвет поверхности хлеба, мягкую внутреннюю структуру и одновременно предотвращая неравномерное выпекание или порчу из-за чрезмерно высоких или низких температур.

В процессе хранения продуктов питания, например, в холодильных камерах и морозильных камерах, датчики температуры играют решающую роль. Рассмотрим в качестве примера холодильные камеры. Для сохранения свежести продуктов необходимо строго контролировать температуру внутри помещения в пределах от 0℃ до 4℃. Датчики температуры устанавливаются в разных местах внутри помещения для мониторинга распределения температуры в режиме реального времени. При возникновении аномальных колебаний температуры, например, повышения температуры из-за неисправности холодильной системы, датчик температуры может быстро подать сигнал тревоги, оповестив персонал о необходимости принятия своевременных мер, таких как проверка холодильного оборудования и корректировка параметров охлаждения, тем самым эффективно предотвращая порчу продуктов из-за повышения температуры и обеспечивая их безопасность.

Применение в процессе фармацевтического производства

В процессе ферментации фармацевтических препаратов, таких как антибиотики и витамины, температура является ключевым фактором, влияющим на рост и метаболизм микроорганизмов. Температура внутри ферментационного резервуара должна точно контролироваться в оптимальном диапазоне для роста микроорганизмов, обычно от 30°C до 40°C. Датчик температуры TST устанавливается внутри ферментационного резервуара и, благодаря своей высокой точности измерения, непрерывно отслеживает изменения температуры ферментационной жидкости. При малейшем отклонении температуры датчик температуры оперативно передает данные в систему управления, которая автоматически регулирует работу нагревательных или охлаждающих устройств на основе сигнала обратной связи, чтобы обеспечить поддержание температуры внутри ферментационного резервуара на оптимальном уровне, тем самым повышая эффективность ферментации и гарантируя качество и выход лекарственных препаратов.

В процессе синтеза фармацевтических препаратов многие химические реакции имеют строгие температурные требования. Слишком высокие или слишком низкие температуры могут привести к образованию побочных продуктов или неполному протеканию реакции. Датчик температуры устанавливается на реакционном сосуде и может непрерывно контролировать изменения температуры внутри сосуда.

Термометры Yuanben предлагают услуги по индивидуальной настройке, способные удовлетворить уникальные требования производителей продуктов питания и фармацевтической продукции на различных этапах производства. Термометры Yuanben обеспечивают точные и надежные решения для мониторинга температуры для производителей продуктов питания и фармацевтической продукции, гарантируя качество продукции и безопасность производства, повышая эффективность производства и закладывая прочную основу для высококачественного развития пищевой и фармацевтической промышленности.