Monitoramento online de transmissores de temperatura no processo de produção de alimentos e produtos farmacêuticos.

Nos setores de produção alimentícia e farmacêutica, o controle de temperatura é um fator crucial que afeta a qualidade, a segurança e a eficiência da produção. Desde o cozimento, o preparo e a conservação de alimentos até a fermentação, a síntese e o armazenamento de produtos farmacêuticos, o monitoramento e a regulação precisos da temperatura são indispensáveis. Como dispositivo central para o monitoramento moderno de temperatura, os transmissores de temperatura desempenham um papel fundamental nesse campo, graças ao seu desempenho excepcional . - Transmissor de temperatura específico para a indústria farmacêutica

Vantagens dos transmissores de temperatura

O transmissor de temperatura Yuanben TST utiliza uma sonda de temperatura de resistência tipo grampo. Este elemento sensor de temperatura possui altíssima sensibilidade e consegue detectar rapidamente até mesmo as menores variações de temperatura. Suas características de resistência à temperatura são processadas por meio de um complexo módulo de conversão interno, incluindo operações como amplificação operacional, correção não linear e conversão V/I, resultando em um sinal elétrico linear proporcional à temperatura. Este processo garante alta precisão e estabilidade na medição de temperatura, permitindo uma operação estável a longo prazo mesmo em ambientes complexos de produção industrial, fornecendo dados de temperatura confiáveis ​​para o processo produtivo.

A carcaça protetora da sonda de temperatura é feita de aço inoxidável, como o SUS304 e o 316L, que possuem excelente resistência à corrosão e suportam a erosão causada por ácidos, álcalis e sais comuns na produção de alimentos, bem como por diversos reagentes químicos na produção farmacêutica, atendendo assim aos requisitos de diversas medições de temperatura de fluidos. Ao mesmo tempo, a caixa de junção à prova d'água de alumínio na extremidade do instrumento, a caixa do instrumento montada em trilho e a caixa montada na parte superior não só facilitam a instalação e a manutenção, como também aumentam o desempenho de proteção do equipamento, permitindo que ele opere normalmente em ambientes úmidos, empoeirados e outros ambientes agressivos, prolongando ainda mais sua vida útil.

Aplicação no processo de produção de alimentos

No processo de panificação, como na produção de pão, biscoitos e outros produtos, o controle da temperatura dentro do forno afeta diretamente a cor, a textura e a qualidade dos produtos. O transmissor de temperatura TST é instalado dentro do forno e monitora as variações de temperatura em tempo real, transmitindo os dados para o sistema de controle. Através do feedback preciso da temperatura, o sistema de controle ajusta automaticamente a potência de aquecimento do forno para garantir que a temperatura interna seja uniforme e estável dentro da faixa definida. Por exemplo, ao assar pão, o transmissor de temperatura controla com precisão a temperatura entre 180 °C e 220 °C, resultando em uma superfície dourada e um miolo macio, além de evitar cozimento irregular ou falhas devido a temperaturas excessivamente altas ou baixas.

No processo de conservação de alimentos, como em câmaras frigoríficas e congeladores, os transmissores de temperatura desempenham um papel crucial. Tomemos como exemplo as câmaras frigoríficas. Para manter o frescor dos alimentos, a temperatura interna precisa ser rigorosamente controlada entre 0 °C e 4 °C. Os transmissores de temperatura são instalados em diferentes pontos da câmara para monitorar a distribuição de temperatura em tempo real. Quando ocorre uma flutuação anormal de temperatura, como um aumento devido a uma falha no sistema de refrigeração, o transmissor de temperatura pode enviar rapidamente um sinal de alarme, alertando a equipe para que tome medidas imediatas, como verificar o equipamento de refrigeração e ajustar os parâmetros de refrigeração, prevenindo assim a deterioração dos alimentos devido ao aumento da temperatura e garantindo a segurança alimentar.

Aplicações no processo de produção farmacêutica

No processo de fermentação de produtos farmacêuticos, como antibióticos e vitaminas, a temperatura é um fator crucial que influencia o crescimento e o metabolismo dos microrganismos. A temperatura dentro do tanque de fermentação precisa ser controlada com precisão, mantendo-se dentro da faixa ideal de crescimento dos microrganismos, tipicamente entre 30 °C e 40 °C. O transmissor de temperatura TST é instalado dentro do tanque de fermentação e, por meio de sua alta precisão de medição, monitora continuamente as variações de temperatura do líquido fermentado. Quando ocorre uma pequena variação na temperatura, o transmissor envia um sinal de feedback imediato ao sistema de controle, que ajusta automaticamente os dispositivos de aquecimento ou resfriamento com base nesse sinal, garantindo que a temperatura dentro do tanque de fermentação permaneça estável no valor ideal. Isso aumenta a eficiência da fermentação e assegura a qualidade e o rendimento dos medicamentos.

No processo de síntese de produtos farmacêuticos, muitas reações químicas têm requisitos de temperatura rigorosos. Temperaturas muito altas ou muito baixas podem levar à formação de subprodutos ou reações incompletas. O transmissor de temperatura é instalado no reator e monitora continuamente as variações de temperatura em seu interior.

Os transmissores de temperatura Yuanben oferecem serviços de personalização, capazes de atender às necessidades específicas de fabricantes de alimentos e produtos farmacêuticos em diversas etapas da produção. Os transmissores de temperatura Yuanben fornecem soluções precisas e confiáveis ​​de monitoramento de temperatura para fabricantes de alimentos e produtos farmacêuticos, garantindo a qualidade do produto e a segurança da produção, aumentando a eficiência produtiva e estabelecendo uma base sólida para o desenvolvimento de alta qualidade da indústria alimentícia e farmacêutica.